Какой алкоголь пили древние славяне?
Древние славяне употребляли различные виды алкоголя. Основным напитком было пиво, которое производили как в пивоварнях, так и в домашних условиях. Пиво часто употребляли вместо воды. Кроме пива, популярными напитками были медовуха, сбитень, квас и кисель.
Медовуха считалась напитком богов и готовилась и пила чаще всего. Первоначально ее получали путем сбраживания свежего меда в бочках с ягодным соком. Сбитень, также известный как русский глинтвейн, был горячим напитком, который пили все - от воинов до слуг. О вине упоминается уже с начала X века, привозное вино из Византии было ритуальным и дорогим.
Водка появилась на Руси только в середине 15 века. Раньше пили слабоалкогольные напитки, алкоголь которых был менее концентрированным. До начала XIX века водка была дистиллятом и называлась "хлебным вином", а с ректификацией в середине XIX века стала производиться ректифицированным спиртом.