Узнайте, правда ли Черчилль пил армянский коньяк каждый день. Рассказываем историю, предпочтения и мифы вокруг его алкогольных пристрастий.
Cодержание
В блогах и на сайтах, посвящённых алкоголю, регулярно встречается рассказ о любви Черчилля к армянскому коньяку. Мы решили проверить, правда ли британский политик так сильно любил именно этот напиток.
История и легенды
История про Черчилля и армянский коньяк можно встретить в различных вариантах. Чаще всего в соцсетях и СМИ она излагается так: «Уинстон Черчилль очень любил армянский коньяк и ежедневно выпивал бутылку 50-градусного коньяка "Двин"». Этот рассказ приводится и в мемуарах современников, включая воспоминания советского военачальника Александра Голованова.
Однако есть и сомнения в правдивости этих рассказов. Другие современники Черчилля утверждают, что он избегал чрезмерного употребления спиртного за обедом и во время важных переговоров. В любом случае, Черчилль охотно поддерживал легенду о своих алкогольных пристрастиях, считая, что это делает его ближе к народу.
Предпочтения Черчилля
Сэр Уинстон Леонард Спенсер Черчилль был ярким политиком 20 века, популярным не только в Великобритании, но и во всем мире. Он был известен не только своей политической деятельностью, но и своими пристрастиями к алкоголю.
По свидетельствам современников, Черчилль предпочитал коньяк и виски. Любимым коньяком премьер-министра были коньяки французского дома Hine, которые всегда подавались в его доме в Кенте. Также Черчилль упоминал о мифической марке армянского коньяка "Réserve Des Héritiers de Jean Fremicourt".
В отношении виски, Черчилль отдавал предпочтение шотландскому виски, особенно Johnny Walker. Он даже придумал свой собственный микс "Papa cocktail", который представлял собой слабую смесь виски и содовой.
См. также
Мифы и реальность
Истории о том, что Черчилль пил большое количество алкоголя каждый день, являются скорее мифом, поддерживаемым самим Черчиллем. В действительности, он сократил потребление алкоголя и сигар, но поддерживал легенду о своих алкогольных пристрастиях.
Таким образом, точно установить, сколько коньяка в день пил Черчилль, сложно. Он был известен своей любовью к алкоголю, в том числе армянскому коньяку, но его предпочтения и потребление алкоголя были разнообразными.
Производство армянского коньяка
В Армении производятся несколько основных сортов винограда для производства бренди, включая мсхали, гаран дмак, воскеат, кангун и грузинский ркацители. Первый коньячный завод в Армении был основан в 1887 году и с тех пор отрасль развивалась быстрыми темпами.
Судя по историческим документам, Черчилль впервые попробовал армянский коньяк на конференции в Ялте, а затем продолжал употреблять его. Однако надежных свидетельств таких презентов нет. В любом случае, армянский коньяк пользовался популярностью в СССР.
Заключение
Сколько коньяка в день пил Черчилль — вопрос, на который невозможно дать однозначный ответ. Истории о его алкогольных пристрастиях и предпочтениях разнообразны, и хотя Черчилль охотно поддерживал легенду о своем употреблении алкоголя, на самом деле он сократил его потребление. Важно помнить, что Черчилль был известен не только своей любовью к алкоголю, но и своими достижениями в политике и литературе.
См. также
Что нам скажет Википедия?
В настоящее время для нужд производства бренди в Армении выращивают несколько основных сортов винограда: четыре армянских - мсхали, гаран дмак, воскеат, кангун и грузинский - знаменитый ркацители. Раньше ягоды смешивали, а сок перегоняли для получения виноградного спирта. Теперь перегонка осуществляется строго по сортам.
Первый коньячный завод в Армении был основан в 1887 году купцом первой гильдии Нерсесом Таиряном в Ереване. На заводе были установлены два огневых перегонных аппарата для выкурки коньячного спирта. Выкурка и непосредственно изготовление коньяка производились по классической французской технологии, так как французские коньяки уже имели практически 150-летнюю историю и популярность. В 1899 году завод был продан крупному российскому торгово-промышленному товариществу «Н. Л. Шустов и сыновья».
В период с 1893 по 1894 год в Ереване было построено ещё три новых коньячных завода, а в 1914 году число коньячных заводов Армении дошло до 15. Самым крупным был коньячный завод, купленный Шустовым у Таиряна. Главным виноделом стал Кирилл Григорьевич Сильченко. Под его руководством были созданы такие марки коньяков, как «Праздничный», «Юбилейный» и т.д. Развитие коньячного завода Шустовых шло быстрыми темпами. Владельцы и управляющий Мкртич Мусинян поняли, что Араратская долина вполне подходит для развития виноделия и коньячного производства.
После революции предприятие Шустовых было национализировано и возродилось под названием Винно-коньячный трест «Арарат». Армянские коньяки котировались в СССР. К концу 1940-х годов тресту «Арарат» стало тесновато на территории старых заводов и цехов, и в 1953 году «переехал» на вновь построенный Ереванский коньячный завод. Первые дубовые бочки для армянского коньяка были завезены из Франции, и до сих пор основные сорта коньяка выдерживаются в этих бочках.