Как пили на Руси?

17.03.2024, 10:26 76

На Руси до появления чая и кофе популярными напитками были сбитень, медовуха, квас и кисель. Эти густые напитки на основе меда с травами сохраняют свою актуальность и сегодня. Они отлично согревали после прогулок по морозным улицам и способствовали укреплению здоровья.

Медовуха считалась напитком богов и была популярной у славян. Она готовилась из меда и ягодного сока путем сбраживания без добавления дрожжей. Однако, чтобы ускорить процесс, впоследствии добавляли дрожжи. Медовуха также славилась укрепляющими свойствами и часто угощала молодоженов перед медовым месяцем.

Сбитень, также известный как русский глинтвейн, был популярным горячим напитком на Руси. Он состоял из различных ингредиентов, включая специи, ягоды, мед и вино. Воинам, подъячим, лакеям и скоморохам одинаково нравился сбитень.

До появления водки на Руси, преобладали слабоалкогольные напитки. Водка, как продукт ректификации, стала доступной только в середине XIX века. До этого времени, основным алкогольным напитком было "хлебное вино", которое делали на основе дистилляции. Русские были известны своей трезвостью и не употребляли большие количества алкоголя.

На Руси также пили виноградное вино, которое было ритуальным напитком. Вино везли из Византии и было довольно дорогим. Первые упоминания о вине на Руси относятся к началу X века. После принятия христианства, вино стало обязательным ритуальным напитком.

Таким образом, на Руси пили разнообразные напитки на основе меда, кваса и вина. Водка стала популярной только в середине XIX века. Русские были известны своей трезвостью и умеренностью в употреблении алкоголя.

У вас есть вопрос?
Задайте его нам!

Люди также спрашивают

Что такое собирательство археолог?

добавлено 12.01.2024, 08:16

Можно ли устроиться на работу в Европе с российским дипломом?

добавлено 16.02.2024, 10:27

Можно ли купить свободный опыт?

добавлено 17.01.2024, 14:42

Что было написано в гробнице Тутанхамона?

добавлено 16.03.2024, 00:37

Какие племена входили в состав государства Моголистан?

добавлено 18.01.2024, 10:40